Doğal Organik

MELEVCEN-DİKEN UCU (500 gr.)

Doğanın eşsiz mucizesi lezzet. Bilen bilir. Ordu'nun meşhur kavurması...

  • BY0512201911
  • TÜKENDİ
27,00
  • Yeni
  • Fırsat Ürünü

1 kg lik Cam Kavonozlarda Net 500 gr. Özenle toplanıp temizlenip haşlandıktan sonra kavanozlanmıştır. Size sadece kavanozdan çıkartıp kavurması kalıyor.

Melevcen (Diken Ucu) Kavurması (Ordu Yöresi) Tarifi Yapılışı

Öncelikle melevcen, diken ucu diye bilinen Ordu yöresinde severek tüketilen çok lezzetli ağızda yerken adeta kayan bir ottur.
Melevcenlerimiz bir güzel bol suda yıkanır. Haşlamak için kaynar suya atılır. Tenceremizin kapağı kapatılıp melevcenler yumuşayıncaya kadar haşlanır. Konservesi veya dondurulmuşu daha önceden haşlandığından sadece yıkanır. Haşlanan melevcenlerimizi soğuk suya koyarak daha kısa sürede soğumasını sağlayabiliriz. Soğuyan melevcenlerimizi tutam haline getirip orta incelikte doğruyoruz. Başka bir tencerede tereyağını iyice eritip soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarımıza melevcenlerizi ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp şimdi melevcenlerimizi servis etme zamanı. Yanında fırınlanmış mısır unu ekmeğiyle servis edilirse daha bir lezzetli olmaktadır.

 

Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 27,00 27,00

Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.

Güvenlik Kodu

Benzer Ürünler

Aynı kategorideki diğer ürünler

E-Bülten Abone Ol

En son haberler, bildirimler ve daha fazla tasarım için kaydolun

Hipotenüs Hipotenüs E-Ticaret Sistemleri İle Hazırlanmıştır.
Yukarı