Hakiki Karadut Pekmezi (1 kg)

2020 Yeni Sezon Koyu Kıvam Ev Yapımı Doğal Karadut Pekmezi......

  • BY0512201852
  • VAR
45,00
  • Yeni
  • Fırsat Ürünü

Dut Pekmezinin Yapılışı

 

Dut ağacına çıkılır ayakla dut dolu dallara vurularak silkelenir. Aşağıdakiler dut akışına göre yer değiştirerek dutların sergenlere dolmasını sağlar. Dutlar biriktikçe sergen toplanıp aradaki dallar, görülen böcekler temizlenip büyük tava veya leğenlere alınır. Leğenlerde birikince üzerinden su dökülüp kazana aktarılır. Kazana aktarılan dutlar bir miktar suyla birlikte rengi değişene kadar kaynatılır. Rengi değişince başka bir kazanın üzerine kevgir ve tülbent konarak dutların suyu süzülür. Dutların içindeki doğal şeker suya geçtiğinden suyu süzülüp saatlerce karıştırılarak kaynatılıyor. Tüm suyu süzülmüş olan dutlar bir göceğe (sivri yöresel sepet) veya çuvala doldurulur ve altına leğen konur böylece dutların içinde kalan son özler de göcek veya çuvaldan süzülerek leğene birikir ve buda kaynayan kazana ilave edilir. Bu şekilde saatlerce kaynayan dut suyu koyulaşınca pekmez halini almış olur. İstenilen kaplara aktarılır.

Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 45,00 45,00

Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.

Güvenlik Kodu

Benzer Ürünler

Aynı kategorideki diğer ürünler

E-Bülten Abone Ol

En son haberler, bildirimler ve daha fazla tasarım için kaydolun

Hipotenüs Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
Yukarı