Kozalak Şurubu (750 GR)

Kozalak Şurubu Nasıl Kullanılır?

• Kozalak şurubunu gün içinde 1 tatlı kaşığı tüketmeniz önerilir.

Kozalak Şurubu Nasıl Yapılır?

Kozalak şurubunu evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Bunun için öncelikle malzeme listesini gözden geçirmelisiniz.

Malzemeler:

• 1.5 litre su
• 25 adet yeşil kozalak
• 4 bardak şeker
• Limon suyu

Hazırlanışı:

• Kozalak şurubu için hazırlanan yeşil kozalakları güzelce yıkayın ve su dolu bir tencere içinde 1 gece bekletin.
• Geceden bekleyen kozalakların suyunu yenileyin ve kaynamaya alın.
• Bir müddet kaynayan kozalakların suyunu yeniden değiştirin ve birkaç saat daha kaynamasını sağlayın.
• Yaklaşık 3 saat kaynayan kozalakların üzerine şekeri dökün.
• Kısık ateşte zaman zaman karıştırarak pişirin.
• Şeker kaynamaya başladığında kozalakların üzerinde köpük oluşabilir. Bu köpükleri kaşıkla alabilirsiniz.
• Kıvam alan kozalak şurubunun altını kapatın ve sıcaklığının geçmesi için dinlendirin.
• Daha sonra kozalak şurubunu saklayacağınız kavanoz ya da şişelerin içine suyunu aktarın.
• Serin yerde kozalak şurubunu muhafaza edebilirsiniz.