Reyonlar
Kuymak; mısır unu, tereyağı ve peynirden yapılan bir Karadeniz lezzetidir. Diğer bir yöresel adı da mıhlamadır.
Kuymakta peynir çok önemli. Peynirin eriyerek kıvama gelmesi lezzetin temelidir. Mısır unu ise kuymak için peynirden bile önemli. Kolay gibi görünse de aslında usta ellerle yapılmış bir kuymağın tadı muhteşemdir."Kuymak sadece Karadeniz’de yenir" diye bir şey yok. Bu muhteşem lezzeti tüm Türkiye ile tanıştırıyoruz. Lezzetin en doğal halini bizimle yaşayın.
Tereyağını tavaya alın ve yakmadan, orta ateşte eritin.
Eriyen tereyağın üzerine mısır ununu ekleyin ve karıştırın.
Kavrulan mısır unu göz göz olmaya başlayınca, yavaş yavaş sıcak suyu ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Suyla birlikte 2 dakika daha kavurun ve altını kısın.
Peynirleri ilave edin ve karıştırmadan erimesini bekleyin.
Peynirler erimeye başlayınca sadece 2-3 kere alttan üste doğru karıştırın ve kısık ateşte tereyağın üste çıkmasını bekleyin.
Tereyağı üste çıktığında ocaktan alın ve servis edin. Dilerseniz bir başka tavada biraz tereyağ eritip üzerine de ilave edebilirsiniz. Artık ekmek banabilirsiniz. Afiyet olsun.
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 350,00 | 350,00 |
Kuymak Peyniri
Süper sonunda aradığım peyniri buldum.Uuuuuuuzayan peynir
Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
